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李子果醬
去年製作 李子酒 今將渣製成李子果醬
切碎 + 冰糖 + 檸檬汁 攪拌均勻 保鮮膜封好
置於冰箱冷藏1夜 偶爾拿出翻攪均勻
熬煮約30分鐘
裝瓶 靜置室溫3~5天熟成
果肉看得到
Gino樂逍遙http://tw.myblog.yahoo.com/ginotpe/
Gino樂逍遙
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