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鳳梨酥 (真材實料)

 餡製作（碎鳳梨）１罐 (汁不要)

餡製作（碎鳳梨+糖4oz） 4oz=1/2 cup 小火慢熬 不停攪拌

餡製作完成

酥皮製作（麵粉+糖+ butter+cream cheese）

麵粉300g  糖70g  butter 113g(1條) cream cheese (1/4 box)

酥皮製作完成

置入模型


400 degree F 25 min.(使用小烤箱)

鳳梨酥

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