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好書推薦

 

中文書名：你吃的東西真的新鮮嗎？

英文書名："Fresh : A perishable History"

 

作者 : 蘇珊‧佛瑞柏格(Susanne Freidberg)

 

你吃的食物是"新鮮"還是"保鮮"。

餐桌上的食物是 "科技" 與 "經濟" 交互影響下的產物。

 

本書帶你瞭解新鮮的本質與代價。

 

別喝瓶裝水

Gino樂逍遙  http://tw.myblog.yahoo.com/ginotpe/

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