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中文書名:別喝瓶裝水!?
英文書名:How Water Went on Sale and Why We Bought it
作者:伊莉莎白‧羅緹(Elizabeth Royte)
中文版的書名蠻聳動的。
書的內容,是關於美國境內飲用水的事情。強調"美國的自來水很安全,不一定要喝瓶裝水"。
作者實地走訪瓶裝水產地 ,訪問水源地居民,業者及自來水公司,收集整理各種關於飲用水的文獻報告。
封面是這麼寫的
台灣每人每年喝掉近50瓶的瓶裝水。
用掉寶特瓶超過11億支 ,可繞行地球6週半。
全球瓶裝水市場年總值600億美 ,用水超過1億5000萬噸。
每生產4瓶水就要耗掉1瓶石油 ,排放二氧化碳更超乎你能想像。
然而 ,你能確定瓶子裏的究竟是井水?地下水?還是自來水嗎?
你喝的水裡 ,除了水之外還有些什麼東西?
喝拿著手中的水瓶,你應該知道的事!
讀完這本書 ,你將對自己每天喝的水有所認識。
自來水供應流程。
水資源危機。
一瓶瓶裝水其背後所隱藏對環境的衝擊及對社會的衝擊有所認知。
瓶裝水的來源和內容物你又知道多少?
一瓶0.6公升瓶裝水至少NT$18,1公升須30元。
買瓶瓶裝水都不在乎,有必要每天計較著汽油每公升漲跌幾角嗎?
朋友抽空,讀讀這本書,獲益良多。
(自來水計價 1度水=1立方公尺=1公噸=1000公升)
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